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La Quinta Esencia – Premium – Picual

Camino del Canónigo s/n 23500 Jódar (Jaén)

Ganador del Jaén Selección 2020.

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior, extraído en frío de aceitunas de cosecha temprana sólo mediante procedimientos mecánicos.

Frutado medio de aceitunas verdes y/o en envero. Amargo y picante medio, con matices de higuera y tomate. Sabor de entrada suave, amargor ligero y picor medio. Aceite equilibrado y armónico con frutado fresco.

Características en cata: Mediana del atributo frutado 4.6, Mediana del atributo amargo 4.5 y mediana del atributo picante 4.5.

Ideal para su uso en crudo, dando un sabor exquisito a grandes y exigentes paladares.

Productor: La Quinta Esencia

PREMIOS RECIBIDOS EN LA PASADA CAMPAÑA
ALIMENTOS DE ESPAÑA Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra – Frutado Maduro
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
PREMIO REINO DE JAÉN A LA EXCELENCIA OLEÍCOLA
Diario Jaén y Unicaja
EVOOLEUM AWARDS TOP 100 (87 / 100)
Mercacei / AEMO
LECHUZA 2019
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina
ESAO AWARDS – Finalista a MEJOR COOPERATIVA DE ANDALUCÍA
Escuela Superior del Aceite de Oliva
OLIVE JAPAN 2019 – GOLD MEDAL
The Olive Oil Sommelier Association of Japan
Otras características
Cosecha temprana Picual
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Camino del Canónigo s/n 23500 Jódar (Jaén)

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