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Calle Leñadores 50 | 18093 Monachil, GRANADA

Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Limitada

Campo de Tosca representa la esencia de una tierra, de una tradición y de una filosofía de vida que valora, por encima de todo, la pureza.

De este modo, siendo fieles a nuestros principios, nos podemos sentir orgullosos de ofrecer un aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

Con una producción anual media de 3.000 Kg, Campo de Tosca es una aceite premium con personalidad propia digno de los paladares más exigentes.

Frutado intenso de aceituna verde. Gran complejidad olfativa entre aromas verdes y frutas. El olor a hierba fresca recién cortada y hierbas aromáticas se complementan con las notas de tomate e higuera y matices maduros de almendra y manzana.
Muy ligero en amargo y picante algo más destacado pero muy delicado y tardío. Muy estructurado, armónico y con buena persistencia.

Variedad de Aceituna 100% Picual
Calidad Virgen Extra
Fecha de recolección Cosecha Temprana, Octubre y Noviembre
Método de recolección Mecánica, vibradora manual. Temperatura de la masa: 17°C. Extracción en frío
Método de extracción Pierálisi “Il Molinetto”
Almacenamiento Acero inoxidable con nitrógeno
Color Verde con matices dorados
Acidez 0,1
Otras características
Cosecha temprana Picual
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