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ArgOliva
El IX Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, Premio Domingo Faustino Sarmiento, que se celebró la pasada semana en la localidad argentina de San Juan en el marco del Encuentro Olivícola Internacional, ArgOliva 2019, ha premiado a varios AOVEs procedentes de España, Argentina y Uruguay.
En esta edición se presentaron 79 muestras de aceites procedentes de Uruguay, Portugal, España, Grecia y Argentina, el mayor número de participantes en los nueve años de realización del concurso.
El trabajo de evaluación sensorial estuvo a cargo del Panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI).
ArgOliva también ha difundido un listado con los 10 mejores AOVEs argentinos que se presentan al concurso internacional que alberga esta cita. Con 88 puntos, en la primera posición de este ranking figura la empresa sanjuanina Trilogía, con Trilogía Criolla.
Premiados en el Concurso Internacional de AOVEs de ArgOliva:
Categoría Grandes Productores
Frutados Verdes Amargos/Picantes Intensos
- Primer Premio: Muela-Olives (España), con Venta del Barón
- Segundo Premio: Almazaras de la Subbética (España), con Rincón de la Subbética
- Tercer Premio: SCA Olivarera La Purísima (España), con El Empiedro
- Mención Especial: Molino Virgen de Fátima (España), con Oleum Hispania
- Mención Especial: Knolive Oils (España), con Knolive Epicure
Frutados Verdes Amargos /Picantes Medios
- Primer Premio: Almazaras de la Subbética (España), con Parqueoliva Serie Oro
- Primer Premio: Muela-Olives (España), con Mueloliva Picuda
- Segundo Premio: Aceites Hacienda El Palo (España), con Bravoleum-Selección Especial de Aceites Hacienda El Palo Picual
- Mención Especial: Agropecuaria El Mistol (Argentina), con El Mistol Clásico
- Mención Especial: Tupelí (Argentina), con O de Tupeli
Frutados Verdes Amargos/Picantes Ligeros
- Primer Premio: Tio Yamil (Argentina), con Tres Olivos
- Segundo Premio: Madebar (Uruguay), con O’33 José Ignacio Coupage Blanc
- Mención Especial: Olimas (Argentina), con Viridian
- Mención Especial: Agroliva (Argentina), con El Faro
Frutados Maduros/Dulces
- Primer Premio: Molino Virgen de Fátina (España), con Oleum Hispania
- Segundo Premio: Nuevo Manantial (Uruguay), con Olivares de Rocha
- Tercer Premio: Agroland (Uruguay), con Colinas de Garzón Bivarietal
- Mención Especial: Solfrut (Argentina), con Oliovita
- Mención Especial: Agroaceitunera (Argentina), con Nucete Clásico
Categoría Pequeñas Producciones
Frutados Verdes Amargos/Picantes Medios
- Primer Premio: Trilogía (Argentina), con Trilogía Criolla
- Segundo Premio: Vanina Edith Griffouliere (Argentina), con Moluá
- Tercer Premio: Sede Regional Catuna Universidad Nacional de La Rioja (Argentina), con Solar
Frutados Verdes Amargos/Picantes Ligeros
- Primer Premio: San Miguel Arcángel (Argentina), con Vista Larga
Frutados Maduros/Dulces
- Primer Premio: Trilogía (Argentina), con Trilogía Blend
- Segundo Premio: Asociación Cooperadora de EEA del INTA San Juan (Argentina), con Almazara del INTA
Fuente: mercacei